Queso Flor de Valsequillo Curado natural en bola de 500 grms aprox.
MEDALLA DE ORO de la CHEESE AWARDS 2009
DESCRIPCIÓN: Producto elaborado a base de leche pasteurizada de cabra a la que se añade, a temperatura adecuada, fermentos lácticos y cuajo para su coagulación.
Forma: Cilíndrica
Peso aprox.: 500 a 400 g.
INGREDIENTES: Leche de cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal.
MADURACIÓN: Superior a 120 días.
CADUCIDAD: 12 meses desde el envasado.
VARIEDAD: Curado corteza natural.
IMPORTANTE: En el caso de no haber disponibilidad de esta variante curado natural, TuCanarias se reserva el derecho de enviar el mismo en versión curado untado en pimentón de la misma marca. El peso es aproximado, oscilando entre 400 y 500 g.
