Queso Maxorata Curado corteza untada con pimentón en cuña de 370 g.
Dos Medalla de Bronce Mundial de La Cheese Adwards 2008. En Dublín
DESCRIPCIÓN: Producto elaborado a base de leche pasteurizada de cabra Majorera, autóctona de Fuerteventura, a la que se añade, a temperatura adecuada, fermentos lácticos y cuajo para su coagulación.
Forma: Cuña
Peso aprox.: 370 g.
R.S.I.: 15.00852/GC
INGREDIENTES: Leche de cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal.
MADURACIÓN: Superior a 60 días.
CADUCIDAD: 12 meses desde el envasado.
VARIEDAD: Curado corteza untada con pimentón.
