Tipo: Blanco Afrutado
Marca: Tágara
Productor: Bodegas Bilma
Volumen botella: 75 cl.
Denominación de origen: Ycoden-Daute-Isora
Elaboración: Este vino blanco joven es elaborado con mosto flor de la variedad Listán Blanco.
Cata: de color amarillo pajizo, con tonos acerados, limpio y brillante. En nariz nos encontramos una intensidad media alta, con aromas a frutas que nos recuerdan a frutas exóticas, junto a ligeros aromas herbáceos propios de la variedad. En boca es fresco, con notas dulzonas y aterciopeladas. En conjunto resalta su intensidad y persistencia.
Gastronomía: Marida con quesos tiernos, platos de pescados, todo tipo de pastas y mariscos. Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 7 y 10ºC.
Bodegas Bilma surge dentro del plan de Bodegas Comarcales del Cabildo Insular de Tenerife, con la finalidad de dotar a cada comarca vitivinícola de una bodega con capacidad suficiente para poder recoger la uva de todos aquellos viticultores de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora, que lo demanden.
Nuestros vinos salen al mercado bajo las marcas de Tágara, nombre de un barranco del municipio de Guía de Isora y uno de los pinares más antiguos de la Isla; Y como Viña Sur, haciendo alusión a la situación geográfica de nuestros viñedos.
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